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「なんとなくやる気が出ない」「しっかり寝たはずなのに疲れが取れない…」
もしあなたがそんな不調を感じているなら、その原因は「脳」ではなく、お腹の中にある「腸」にあるかもしれません。
近年の研究で、腸は単なる消化器官ではなく、独自の神経ネットワークを持ち、脳と直接やり取りをする「第二の脳」であることが分かってきました。
今回は、あなたのメンタルや睡眠の質を劇的に変えるかもしれない「脳腸相関」のメカニズムと、それを味方につける食事戦略について解説します。
脳と腸は繋がっている「脳腸相関」
大事なプレゼンの前に緊張してお腹が痛くなった経験はありませんか? これこそが、脳(緊張)が腸(痛み)に影響を与えている証拠です。
そして、この回路は一方通行ではありません。「腸の状態が悪化すると、脳(メンタル)が不安になる」という逆のルートも存在します。これを医学用語で「脳腸相関(のうちょうそうかん)」と呼びます。

幸福ホルモンの9割は「腸」で作られる
精神を安定させ、幸福感をもたらす神経伝達物質「セロトニン」。実は、このセロトニンの約90%は腸内に存在し、脳にあるのはわずか2%程度に過ぎないことが分かっています。(※出典1)
腸内環境を整えることは、この幸福ホルモンの工場を整備することと同義です。
以前の記事で紹介した睡眠ホルモン「メラトニン」は、実はこの「セロトニン」から作られます。つまり、腸を整える → セロトニンが増える(昼) → メラトニンが増える(夜) → 爆睡できる
という黄金ルートが出来上がるのです。
最強の腸活戦略「シンバイオティクス」
では、具体的に何を食べれば良いのでしょうか? キーワードは「菌」と「エサ」の組み合わせです。
1. プロバイオティクス(菌そのもの)
生きた善玉菌を含む食品です。腸内の善玉菌を応援します。
- ヨーグルト、納豆、キムチ、味噌、ぬか漬け
2. プレバイオティクス(菌のエサ)
善玉菌のエサとなり、菌を増やす食品です。
- 水溶性食物繊維: 海藻(わかめ・昆布)、ごぼう、オクラ
- オリゴ糖: バナナ、玉ねぎ、はちみつ

これら2つを同時に摂取することを「シンバイオティクス」と呼びます。
「納豆(菌)+めかぶ(エサ)」や「ヨーグルト(菌)+バナナ(エサ)」などの組み合わせは、理にかなった最強のメンタル食事術なのです。
まとめ:腸が変われば、人生が変わる
腸内環境は、一朝一夕では変わりません。しかし、毎日の食事で「菌とエサ」を意識することで、数週間後には「朝の目覚めの良さ」や「日中の集中力」として必ず変化が現れます。
脳のパフォーマンスを上げたいなら、まずは「お腹」の声に耳を傾けてみましょう。
参考・引用元:
- 出典1:厚生労働省 e-ヘルスネット「腸内細菌と健康」
- 厚生労働省 e-ヘルスネット「セロトニン(神経伝達物質)」